les GS réalisent la soupe d’automne!!

Cette semaine, c’est au tour des GS de montrer leurs talents de cuisinier!! A partir des légumes d’automne présents dans le panier de la classe, les GS ont réalisé une recette de soupe. Après avoir élaboré la recette avec listes d’ingrédients et d’ustensiles, les GS ont épluché et coupé en morceaux, poireaux, pommes de terre, carottes et oignon avec couteaux et économes, puis, il a fallu vider le potiron et le couper. Les légumes ont été ensuite lavés, puis égouttés et plongés dans l’eau bouillante de la cocotte. Après cuisson, chacun est venu mixer les légumes avec le mixeur pour en faire une soupe. Après le temps de la dégustation en classe, chacun est reparti le soir avec son petit pot de soupe!! Un régal!! Bravo à nos apprentis cuisiniers!!

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